【グルメ】旧ラーメン富士丸・北浦和店の店主の店「どでん」。富士丸のしょっぱ脂であぶらそば食べる幸せ

はじめに: いばったものじゃないんですけど、私、二郎系のラーメンを愛しています。ただし、私が二郎系のラーメンにハマるきっかけとなったのは、直系の二郎ではなく、京都にできた「ラーメン荘 夢を語れ」なんですね。 このラーメン屋が京都にできた時は、私は大学2回生だった気がします。当時、ラーメン二郎は東京にし…